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墨与光
小传:杨桂林English
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论酒文化

杨桂林约 962 字,约需 3 分钟

发表于 2025 年 · 收入《恒星文集》

约写于 2009 年 · 据文中「2009.11.1」推断

曹操诗曰;对酒当歌,人生几何?何以解忧?唯有杜康。后人皆认为,杜康为上乘之酒。但现今,称之为茅台的,才是国宴酒。国家领导人,宴请外宾时采用之酒。

四川名酒最多;宜宾的五粮液,由五种粮食酿造而成。泸州百年1573老窖酒,剑南春》,沱牌曲酒等等;贵州除茅台酒外,它的郎酒,习酒,也很有名。山西的汾酒;河北衡水的老白干;北京顺义牛栏山的二锅头;安徽的青花郎,亦都有名,这些都是度数较高的白酒。

当然南方,如浙江绍兴的黄酒,女儿红等低度酒,也是老百姓的最爱。
考古发现,中国的酒起源于5千年前,所以中国酒文化的历史非常悠久。
古代诗人,大都喜欢喝酒。他们常常酒后,诗兴大发,留下不少名篇杰作。
唐朝大诗人李白,嗜酒成性,酒后出口成诗。号称斗酒诗百篇的诗仙!酒仙!
酒是好东西,通经络,活血,暖身,提神。但要量少,适可而止。否则,耍酒疯者有之;打架斗殴者有之;误事者有之;甚至死人者也有之。这就得不偿失了!喝酒人,好自为之吧。

沙棘

中国甘肃有宝山,名曰祁连山。此山有一段,北纬38度线。这一段三万平米,叫万亿龙脉,沙棘长这里。五月准下雪,发芽长三天。摘下的叶片,叫沙棘雪芽。雪芽有活性,多到428种。可防衰老,提高免疫力。

日本眼馋了,妄想五亿买。中国决不卖,团结集资金。大爷大妈出,高了好几倍。德蜂堂老总,南兴沙研院,3986元的礼盒,给老人1980元,再加上一盒。老人高高兴兴提回家,这次抗日又胜利!

桑树

桑树是好树种,桑叶可养蚕。蚕吐丝,织丝绸,做出衣服更好穿和漂亮。桑树结的桑葚有点甜,还能补肾。结果周期近两月,成熟后自然落地,捡起来洗洗就可吃。

三路居北有一颗小桑树,每天我都要去捡。常常是早上五六点,每次能捡二三十棵。回到家中洗几遍,再用淡盐水泡一泡,消毒杀菌更保险。每天吃点利补肾,身体健康保平安。

一次去顺义高里营摘完樱桃后,我们经过一度假村。这里有一片桑树林地,树高林密。结的桑葚多得很,遍地都是黑色的果实。我们边吃边捡,装了半塑料袋,高高兴兴地带回家。

雪2009.11.1日 老天爷下了一场大雪。我在双榆树北路,甲一楼3门313 五楼,看见路边的小汽车,全被厚厚的白雪覆盖。大雪像棉花般飞舞,密密麻麻的雪花飘着,迷人的眼睛。行人稀少,打着伞,照样有车行驶,有人去上班。市场里熙熙攘攘,人们生活没受影响。这就叫《外甥打灯笼照舅》。